以盐为媒，互利共赢——沿滩高新区积极组织企业参加第三届国际盐产业高质量发展大会

以盐为媒，互利共赢——沿滩高新区积极组织企业参加第三届国际盐产业高质量发展大会

1月11日至13日，由四川省经济和信息化厅、自贡市人民政府指导，中国食品工业协会主办，自贡市经济和信息化局、自流井区人民政府承办的自贡市第三届国际盐产业高质量发展大会在自流井区举行。作为展会的10个特装展位之一，自贡食品产业园参加了大会盐及盐相关产品展销、盐文化展示活动。

作为自贡食品产业的专业化集聚地，自贡食品产业园深耕肉制品加工、预制菜生产、调味品及休闲食品等产业领域，签约入园企业90户，落地投产企业达30户，食品产业集聚发展势头逐步显现。为进一步提升自贡食品产业园影响力、集聚力，沿滩高新技术产业园区管委会组织四川千般就食品有限公司、四川蜀味盐帮食品有限公司等18家园区企业参加盐博会展出，通过项目和产品推介、产品平台展示，深度呈现园区特色以及美食文化。

同时，在自贡第三届国际盐产业高质量发展大会开幕式上，自贡食品产业园入园企业四川云之瑞置业有限责任公司与广州鼎一食品有限公司签订自贡食品产业园肉类原材料采购供应合作协议，将进一步拓宽双方在肉制品及预制菜加工等方面合作。

此外，在下午举行的自贡第三届国际盐产业高质量发展座谈交流暨投资推介会上，自贡沿滩高新技术产业园区管委会副主任张晔代表自贡食品产业园作了招商推介，进一步畅联入园企业与园外企业沟通交流，助推企业进一步开拓市场，推动园区产业集群效应不断扩大。

此次展销活动受到嘉宾和市民的广泛欢迎，自贡食品产业园展销区域现场累计吸引约3万余人次驻足观看、品尝美味、选购美食。展销期间，园区18家参展企业展出产品60余种，“九大碗”蒸菜、手撕烤兔、冷吃兔、麻辣鸡脚、火锅川粉等特色产品受到消费者青睐，现场销售火爆，充分展示了食品园区食品精深加工优势，促进了食品行业经贸交流与合作。据统计，此次园区参展企业现场展销活动销售额达5万余元。