日期：2024-10-30
筑牢校园食品安全防线--沿滩区召开秋季学校食堂食品安全工作推进暨培训会
为切实做好2024年秋季学校食品安全工作，巩固校园食品安全排查整治专项行动成果成效的常态化、长效化运用，切实保障我区在校师生饮食安全。10月25日，沿滩区食药安办在沿滩中学组织召开2024年秋季学校食堂食品安全工作暨智慧监管系统操作培训会。区教体局、区市场监管局、全区所有学校食堂（含幼儿园）分管领导和食堂管理人员共120余人参加会议。
会议上首先通报了昆明市官渡区联合调查组对昆明市官渡区长丰学校食品安全问题的官方通报，以长丰学校臭肉事件为切入点，分析指出我区校园食品安全工作的隐患和不足，要求各学校领导和食堂管理人员举一反三、加强监管、改进工作，以高度的责任感和严实的工作作风抓好校园食品安全各项工作落实。然后通报全区“校园餐”突出问题专项整治工作情况，要求各校扛牢责任使命、加大教育培训、加强风险防控，合力筑牢校园食品安全防线，校园食品安全工作容不得半点含糊，并对校园食堂食品安全下一步工作作安排和强调。最后邀请相关人员对各学校食堂管理人员开展学校食堂智慧监管系统使用培训指导。
校园食品安全事关孩子成长和国家未来，容不得有丝毫闪失，沿滩区正在全力健全完善校园食品安全预防管理制度，建立长效、有效的监管机制，守护群众“舌尖上的安全”。